小知识与小技巧

包子怎么做才松软好吃-捕鱼游戏网络版

包子怎么做才松软好吃


蒸包子放入4样法宝,不愁卖不完

1、白醋

在蒸锅的水里加2勺白醋,包子就不会发生变黄的现象,包子更白更漂亮


2、猪油

和面时加入猪油,面团会更光滑,蒸的时候不会开裂


3,橘子皮丝

在蒸笼里放一些桔子皮丝,桔子皮散发出香气被包子吸收,有香甜味


4、使用剑石增白改良型泡打粉

剑石改良型泡打粉本产品集双效泡打粉和改良剂的优势于一体,采用葡萄糖酸-δ-内酯,不添加磷酸盐。在制作包子、馒头、花卷等发酵面制品时可使面制品体积更大,表皮光洁度更好更白,内部组织结构更细腻。

双效<a href=http://www.glhx.com.cn/baking-powder-1.html target='_blank'>泡打粉</a>


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